domingo, 16 de marzo de 2014

Bolitas de patata y atún

¡Hola!

Hace unos días vi una receta en el blog Saboreando Delicias y quise hacerla pero a mi manera con lo que tenía por casa.





Ingredientes:
4 patatas medianas
1 lata de atún
4 cucharadas de leche
Huevo y pan rallado para empanar
Sal y aceite

Preparación:
Cocemos las patatas en agua con un poquito de sal (sin las cortáis en trocitos pequeños se harán antes).

Machacamos las patatas con el atún y le añadimos la leche. Mezclamos bien para que se integren todos los ingredientes.

Lo bueno de estas bolitas es que no hay que esperar a que enfríe la masa.

Nos engrasamos las manos con aceite para que la masa no se pegue a ellas y hacemos bolitas.

Pasamos por pan rallado, huevo batido y pan rallado y freímos en abundante aceite.







Espero que os haya gustado la receta y me dejéis vuestras impresiones en los comentarios.


Un besito y ¡feliz día!


18 comentarios:

  1. Hola guapa, se ven muy sencillas de hacer y sabrosas! Probaré a hacerlas un día, tengo pendiente publicar la receta de Brownie de Oreo jeje

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    1. Pues cuando las hagas espero que te gusten. Ya me contarás :)

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  2. Ary, me parece una idea genial!
    Mi madre las hacía de patata y rellenas de queso, les llamaba bombillas de queso y realmente parecía una bomba porque cuando le dabas un mordisco, salía el queso fundido y era una delicia…
    Besos!

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    1. Ahhh pues con queso también deben de estar genial. Un besito

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  3. Tienen muy buena pinta, me apunto la receta.

    Un besín

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  4. Que delicia madre mía, que pica pica mas sabroso. Buenas tardes.Besoss

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  5. que ricas niña , me encanta eso de ver recetas y hacerlas un poco nuestras con lo que tengamos en la nevera . que ricas tus bolitas. un besoteeeeeeeeeeeee

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  6. Qué ricas, estupendas para el aperitivo. Me recuerdan a unas mini hamburguesitas que hace siglos que no hago y que llevan más o menos los mismos ingredientes, así que seguro que están deliciosas :)
    Besitos

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    1. Ay yo quiero ver la receta de esas hamburguesitas, tienes que decírmela :)

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  7. Se ven super ricas! Tendre que probarlas. Pasate por el blog esta semana tenemos los envios gratis a España!! Un beso

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  8. Ostras que rico! nunca las he hecho con atún, te digo que lo probaré y te aseguro que o te miento :P
    Gracias por la receta chicuela.

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Un beso y muchas gracias.

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